底，再把整齐排在上面，加糖、酱油。最后倒料酒，酒度以淹没过即可。旺火煮开，转文火焖2个小时，直到酥烂，用筷一轻松扎透。接着取，将面朝上装盘，加盖置于蒸笼，用旺火蒸半小时，让更加酥透，最后取蒸好东坡，即可。

田洲过很多次东坡，哪怕辈手也异常熟练。

安格斯馒早就蒸好了，此刻正在啃馒。原本以为手细馒天味，百吃不厌，此刻厨房飘来郁香气，使再也不觉得手馒香了。

安格斯放手馒，扒到厨房门，小心翼翼问，“田田在什么？”

田洲看了一，非常冷酷说，“没份，啃馒去。”

安格斯：“QAQ。”

东坡锅了，田洲拿着棉布小心将盘取来，香味郁，泽红亮。尝一，油而不腻、咸甜适，瘦相间，便调动起尖味全面舒。

田洲放筷，叹了一气。东坡很好吃，好想吃白米饭啊。此刻无比想念。华国上千年饮怎么能离开白米饭呢，没有白米饭搭，就好像缺了一灵魂。

要加快稻寻找了，小麦既然能被找到，稻一定也可以！

田洲还在念念不忘白米饭，安格斯已经偷偷用神力卷了一块东坡过来。在田洲底偷吃，还有一张，想着只吃一块尝尝鲜便好，结果吃一块，再也耐不住心躁动了，整个灵魂都在唆使再偷吃一块，就一块！

安格斯又用神力偷吃了一块，不过次直接被田洲逮了个正着。

“安格斯！”

安格斯至死不悔将卷来东坡了嘴。

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