陈明上前敲门，一个老太太出来开门，是陈明的老岳母，姓蔡，是一位退休的小学教师，我们喊她蔡姨。

在屋里，我们见到了陈明的岳父宋老先生，六十多岁，花白的头发，身体很健硕，也很开朗。我们把礼物奉上，老先生果然很开心。

“哈哈，小明，带了这么多客人来，还有外国朋友，还是位女性，好嘞，正好一块尝尝我的……”

“您就别提您的咸鱼炖豆腐了。”陈明苦着脸说。

“哎，谁说咸鱼炖豆腐了？”宋先生说：“今天天有点冷，吃火锅，咸鱼涮豆腐，哈哈……”

“那不一样嘛。”

宋先生让我们坐，必定要请吃饭，吃咸鱼涮豆腐火锅，我也没拒绝。

我们围着一张地桌坐着，蔡姨端上一个特制火盆来，烧着火炭，把一口小黑生铁锅坐上，里面是已经煮好的咸鱼汤，然后用不锈钢盆子端上满满的一盆豆腐来，还有香菜、小白菜、蘑菇、粉丝之类配料。

“来来，尝尝，这可是我家传的手艺，”宋先生一边把豆腐下锅一边说：“以前在发掘现场，没什么好吃的东西，我全靠这个咸鱼炖豆腐或咸鱼涮豆腐，百吃不厌哪。来来，动手。”

我夹起一块来吃了，咂咂嘴：“嗯，不错啊，咸、香、嫩，很开胃。”

“哈哈哈，好，美食家，这才是懂行的，可惜有人不喜欢。”宋先生说着瞄了陈明一眼，又问罗妮：“小姐以为如何？”

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