，每个桌子上的菜名都是相同的，一排十个竹牌，一共是四排，四十个菜。正面是菜名，菜名下面是价格，背面是这道菜的主料。

莫天涵给新鲜尝定出的菜单，都是十分大众化的，只是做法比较新鲜而已，这里的人虽然不缺吃穿，但很少将菜系统化，而前世莫天涵可是出生在四大文明古国之一的华夏，那是唯一一个传承文化没有历史断层的国度，可想而知他所知道的那些菜色，会给这些人多么新奇的感受。

田金松对莫天涵出的这个主意其实一开始还是比较担心的：莫爷，一天两道菜，一个月就是六十道菜，一年可就是七百多道菜啊！哪儿有那么多新鲜菜名啊！

你知道土豆么？

知道！田金松用那种受伤的眼神看莫天涵，真看不起人！这种大众化的菜他还是知道的么！

那你知道土豆有多少种做法么？

啊？这他哪里知道啊？：炖土豆么！

你就知道这一个做法吧？

别的兴许也有吧？

那你觉得大约有多少种做法？

十几种吧？他不敢肯定的回答，不过这是他自认为最多的数值了，再多也多不了多少。

十几种？莫天涵嗤笑：起码二百种！

啊？田金松不信！

拿笔记着！今天就让你见识见识爷的厉害！

好！田金松还真跟着莫天涵进了书房，特意拿了张大纸，磨了墨，端坐好，示意莫天涵可以开始了。

听好了啊！莫天涵轻咳一声：首先是烧的做法，干烧土豆、蒜烧土豆、红烧土豆。

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