的很。本来店里是有一个足以容纳六人的包间，但是主厨为了气氛，直接把店内大厅的桌子都搬开，就留下中间一个小小的桌子，再配上幽暗的灯光，从纯白的落地窗内看向外面摄政街人来人往，灯火阑珊的景象，别有一番韵味。

“尊贵的客人，请问有什么忌口吗？”

The Araki的主厨在欧洲相当有名，开菜前他按照惯例上前询问，宗祁表示自己除了不吃芥末外其他都可以，于是晚餐便从苏格兰三文鱼的前菜上拉开了帷幕。

扇贝鲍鱼和Golden Almas Caviar顶级鱼子酱，苏格兰贝柱配上日本椒芽，鲍鱼的口感极佳，最大程度上的还原了它们的本味，黑松露和醋昆布的搭配简直妙绝，味增汤的相当之鲜美，打开味蕾。

即使是宗祁这种对寿司实际上也不怎么感冒的中国boy，吃的也挺舒服。

前菜在腌渍姜的上盘后拉下帷幕。拉斐尔这个纯欧洲人对姜这种东西完全不感冒，倒是宗祁吃的津津有味。

主厨开始在一旁处理新鲜的海鱼，相当奢侈的只取了每条鱼身上用来做寿司的精华部分，其他全扔了。这些海鱼都是早上才从日本空运来的，力求在口感上保持最佳。

第一个登场的寿司就是以吞拿鱼为主打的作品。吞拿鱼身上的大腹肉是用来做顶级寿司的最佳食材。

接下来便是微微烘烤过的鰤鱼寿司，配beluga鱼子酱的鱿鱼寿司，挪威三文鱼寿司，鳗鱼手卷和传统的玉子烧。

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