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分卷阅读67

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和希腊烤肉味道不一样咯!”餐馆老板说道,看来餐馆老板不仅精通自己国家的美食,也外国食物也颇有研究。“不过这次的烤肉我是从另一家店运过来的,因为你知道,我们这里……”老板没说完,脸微微泛红。

“那家店是我家人营业的,味道我保证绝对是一流的。请到厨房里参观一下,我们选择的肉都是上层好肉。”说着,老板领着他们三人去了厨房。

厨房也被打扫得一层不染,餐具都被擦得闪闪发光,不过厨房里最吸引李昆灵他们的是放在烤箱那边的一大串巨型肉串。

之前他们在希腊吃的烤肉是横着穿在一根管子上的,而这个土耳其烤肉则是竖着穿在一根管子上。管子的直径都差不多,差别就在土耳其烤肉的直径起码是希腊烤肉的五倍。整个看上去就是一个竖着的大概一米高,半米直径的巨型肉串。

“好壮观啊!”马克西米安发出一声感叹。

“哈哈哈,我们土耳其烤肉就是这么大,看起来就像是一座肉山对吧?最重可以达到九十千克喔!差不多是一个身高180公分的男人偏胖的体重。”餐馆老板在一边说道。

“为什么要做成这么大一串呢?”李昆灵好奇地问道。

“因为这是一种传统食物,它还有一个名字是沙威玛。这种烤肉其实也是从中东那边传过来的。”

“就是中东沙漠那边?”马克西米安问。

“对,不过穿到土耳其来,调料都是按照土耳其的风格来的,所以我们也就称为土耳其烤肉了。”

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