瘦肉和肥肉分开切成小块儿，架锅把肥肉熬成了油渣，冷却下来的动物油可以下面和炒饭吃。油渣一会炒个青椒，吃起来肯定不错。

至于瘦肉在熬油的时候已经用调料腌好，这会只要用签字串起来，然后刷油用电烤炉小火烤着就好。

烤炉里垫有一层吸油纸，在吸油纸上刷了一层碧齐果挤出来的植物油，开了小火放入了串好的肉串。为了荤素搭配，言序还从串上了一些新鲜蔬菜，有嫩黄的齐因菜卷成的卷儿，还有鲜艳的灯笼椒的片片，一串串肉串儿的颜色显得很清新，在烤炉的温度上来之后，串串下的油开始嘶嘶作响，肉串的颜色也在慢慢变化。

很快肉香弥漫了整个房间，顾远闻着味儿就来了。“什么时候能吃呀？”

“得等等。还有别的要做。”言序寻思着烤串和青椒炒油渣怎么都有些腻，要做些爽口的东西，想起来应该再做个凉菜，正好摘出来的思期瓜还有剩，加点糖拌起来刚刚好。

不一会儿，言序的晚餐就准备好了。小达达分到了几块水晶皮冻，两三穿肉串儿还有一点点思期瓜片作为甜点。晶莹剔透的皮冻，撒上了葱花和调料，看起来就很食欲。肉串儿看起来油滋滋的，烤的也是外焦里嫩，肉感新鲜，入口不会觉得柴。搭配着蔬菜吃起来特别合适。基于中午喝的佐餐酒的影响，言序还准备一点果汁。用空间的果子榨成的果汁，口感酸甜，很是开胃。

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