制起来。

孟远峥找了一些土豆红薯玉米茄子豆角来，都是林家自留地种的，前两天林妙军给妹妹送来的。

在井边洗干净装进盆里端进来，林妙音麻利地切成坨坨，再准备好配料，把锅洗干净。

孟远峥已经把火点上了，待锅烧热，她毫不犹豫地放了一大坨油进去。

不舍得油可不行，吃完了再想办法吧。

油烧至八成热，开始冒青烟，准备下蛇肉。

林妙音最怕的就是这个，冷水遇热油会爆。

孟远峥起身道，“要不我来？”

“不用，我已经掌握秘诀了。”林妙音说着把碗里的蛇肉一股脑儿倒进去，迅速抓起锅盖盖上。

锅里嗤嗤嗤直响，过了十来秒，揭开锅盖，已经不爆了，用锅铲搅拌，炸至表面金黄捞出，待油温升高时，下入蛇段复炸，捞出控油。

然后把切好的姜蒜末辣椒花椒倒进热油炸，炸香后倒入配菜炒，炒个半熟，倒点水进去，再把蛇肉铺在顶上，盖上锅盖焖。

另一边的小炉子上煮着稀饭，咕噜咕噜直响。

她坐在柴火堆上，用围裙擦脸，这夏天做饭可真遭罪。

围裙还没挨脸，旁边递过来一张白帕子。

“用这个擦。”

她看了他一眼，接过来，笑道，“我看看这帕子，还是新的呢，你买的？”

孟远峥摇头。

再一看，“这不是我的嫁妆里的吗？”

孟远峥也露出疑惑的神色来，很是无辜，“我在我的箱子里拿的。”

“我想起来了，前几天你还偷我的嫁妆里的的确良去给那个什么慧的女知青做衣服！这帕子也是当时顺出来的吧！”

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