25 偷窥

诡秘的禁忌

村长原是村儿里有名的宴席厨子，靠着给各个村镇宴席下厨把儿子送上大学，又把江堤养大成人。

江堤每次回家都能赶上一两趟宴席，村长就让他在后厨帮个忙，久而久之江堤也习得村长的一门儿好手艺，到他16岁时，村长就分活儿给他做，江堤一人足以扛起一场喜宴。

他总是躲在喜宴散场之后的小桌儿旁偷偷瞄一眼台子上的新人，想着什么时候也能沾沾喜气，但他们那儿有个规矩，宴席厨子不能吃宴，但是红包不少于两千，厚厚的一摞塞到江堤怀里，江堤不知所措的收了，想给村长，村长只抽了两百当做介绍费，其他的全给了江堤。

江堤把裴绥之煎得三分熟的牛排重新端回厨房，站在冰箱面前犯了难，裴绥之家只有速冻食品，再就是各种饮料，冰箱里新鲜的只有鸡蛋。

他原是想把牛肉直接弄熟，可血次呼啦的牛肉让江堤没了食欲，他把牛肉切成小块，打了两个鸡蛋加入葱花等调味，然后将牛肉放进去，滑嫩的蛋液包裹着牛肉，挂着一层薄薄的膜，然后起锅烧油先下牛肉煎至五六分熟，后倒入蛋液，大火几下翻炒熟后利落出锅。

白骨瓷盘盛着一道滑蛋牛肉出锅，飘着勾人的香重新端到裴绥之面前。

怕裴绥之嫌弃，江堤先发制人，“你家里好像没有其他东西了。”

裴绥之惊叹于江堤的手艺，色泽俱佳的食物是比带血丝的牛肉看着更让人食指大动，“明天下课让高航远送你去超市。”

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