，有时候会将几种青菜混在一起炒，就叫杂菜了，“炖锅里头的鸽子汤应该也好了，秦嫂您帮着端出去吧，我这儿很快的。”

见油锅已经烧热，陈梓湘动作熟练地放入蒜片和姜丝，稍微炸了炸后加入排骨。炒到排骨微微出油了以后，放盐后，开始加入酱油和大料，倒了点水后盖上盖子炖煮。趁着这个空暇，她将切好的香菜放进番茄锅里头作为点缀，之后又剁了点蒜蓉等会儿炒菜用。

很快，排骨的香味就传出来了，见时间差不多，陈梓湘打开盖子，第一次做菜总得尝尝才能知道盐是否适量。很快排骨里头的汤汁就变得浓稠，等差不多变成酱色就完成了。

盛排骨后洗锅加柴火，都不用秦嫂搭把手，陈梓湘自己就能麻溜地准备好。见状，秦嫂都不得不感叹一句：“人家都说这事儿得看天分，我以前总不信，现在见着你这个样子，总算是明白，老祖宗的话肯定都是有道理的。”

其实陈梓湘以前也进过厨房帮忙，可都是打打下手，像这样自己掌勺的还真的是第一次。问题是，秦嫂从前也没想过要锻炼她，结果倒是个大惊喜。

陈梓湘腼腆地笑了笑，“这算什么天分，不过就是看多了就会了罢了，要说天分，还是姨比较厉害。”想到柳明月在这方面的技能点，她跟秦嫂相视一笑。

等大家都上桌做好了之后，秦嫂才公布了今天的主厨。大家都对陈梓湘表示支持，尤其是陈梓淳，好听的话不要钱地往外倒。

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