切块，孙巧巧可是个抠门的，说削皮就削皮，绝对不会碰掉哪怕一块果肉，老太太熬一大锅汤水，熬得浓浓的，再把处理好的水果放进去煮，因为是第一次，老太太一点儿也不敢离开锅边，就站在那边瞅着，等觉得那锅里面的水果和往年的罐头里面的差不多了就赶紧捞出来，忙不迭就要往玻璃罐子里面放。更多，关注公众号：小甜好文铺

那玻璃罐子骤然受热哪里能受得了，竟然啪的一声炸了，得亏了孙巧巧见情况不好拉了老太太一把，要是没拉那一把，老太太准要被滚烫的热糖水烫一手泡。

“这可真是……吓我一跳。”老太太心里面砰砰跳，看一眼锅里的水果，她顾不上休息，赶紧又拿起一个玻璃罐子，这次老太太学怪了，先舀1勺汁水进玻璃瓶里，转动瓶身，给瓶子到处热一热，等瓶子差不多都温热了，再把汤汤水水和水果一起放入瓶子里，盖上盖子，放到透风处放凉。

这是专门拿来做实验，看看他们做的罐头能不能长放的，透风处一共也就摆了十二个，剩下的八十多个罐头就摆在伙房里，等着下次赶集时候拿到集市上贩卖。

家里面都商量好了，这些罐头一瓶就卖一块五。

先做最简单的水果的，要是他们的这个步骤可行，放在罐子里面的东西不长毛变质，就再做些带肉的，或者青菜的。

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转眼间又是半个月过去，又到了赶集的日子，这次就不是秋收大集可以媲美的了，尽管是这样，前来赶集的人数仍然是不少，和上次家家户户都带着鲜鱼的情况差不多，这次枣沟村的大家都捧着花瓷盆。

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