第章 碗面

姬绍了殿门就直奔厨房去了。建康极大，方才姬绍进帝殿前就摸清了建康的布局，于这会找内的厨房也轻车熟路。

厨房在帝殿右侧的个偏殿中，帝殿不过片刻，姬绍便到了厨房。

厨房的食材都放置得较为规整，不难看人们经常在这开小灶，不过小皇帝可就没这开小灶的待遇了。

因为怕小皇帝饿太久，姬绍看到灶台旁的细面就决定了要给小皇帝碗简单的清汤面。清汤面所需要的食材比较少，过程也快。

姬绍先在锅内倒了两瓢清水，在从旁边抓了把细面放在个干净的碗中。白软的面条就般的在了碗中，如同个软的人，着实惹人疼惜。

归置好面条后，姬绍再从旁边的盘中看到了正在腌制的肉，看着还算新鲜，保存得很好，应该天送来的食。

人们应该用天剩的肉进行了腌制，将酱油，姜丝，蒜蓉，盐和切成小块的肉搅拌在了起。

姬绍看着还算满意，另起个锅了火，用小勺从个罐子中舀了两勺油。小勺比餐桌上的碗勺略微大些，跟盛汤的勺子倒差不多大。木质的勺柄还雕刻着栩栩如的小龙，倒精致！

等面煮得差不多之后，姬绍往锅里头打了个蛋。清亮的蛋清在触碰到的面汤时迅速凝实，将蛋黄给包围起来，让蛋黄不在的面汤中散开。

稍时，清汤面的香气从锅里溢。而姬绍在煮汤时，也已经在另个锅中炒好了碎肉，清的面香跟沸腾的肉香扑鼻而来。姬绍的肉切得碎，但在锅中并没有炒干，留了些水，带着酱香......

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